伊藤家のお米
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2015年11月24日
冬支度
高気密高断熱の住居、といいたいところですが、隙間風ビュービューの我が家では、雪囲いして備えます。

2014年11月16日
チェンジ・ザ・ドリームシンポジウム
29日午後に開催します。 有機農業者には大事な観点が盛り沢山。  http://kokucheese.com/event/index/221846/ 美しい地球のもとでの豊かな人間社会を、どうやって子供たちの世代に受け継いでいくか、を考えるシンポジウムです。 楽しみだ!

2013年04月05日
ようやく春
まだ沢々には残雪が大量にあるが、日当たりのよい斜面や田んぼには春がやってきた。 週末は荒れた天気になるみたい。 今日は晴天、気温も高い。 三寒四温。 白鳥も近くの田んぼで落ち穂をついばみひと休み。 夕方にまた北へ向かうのだろう。 例年よりも1週間遅れで慌ただし...

2013年04月04日
さて
さてさて、残雪の中、育苗ハウスの補修。 大雪のため、骨組みがかなりゆがんでるな。

2013年04月02日
温湯殺菌
大安吉日。 今日は田んぼ仕事の本格開始日。 蒔く種籾の温湯殺菌から作業開始だ。 60度の温水に10分間つけることで、ウィルスを除去できる。 学生だった頃に、隣の研究室の教授が開発した技術。普及までは10年かかったなあ、、


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Itoh Hiroki / Akita, Ohuchimachi